注册“中塔塔罗网” 登录
中塔塔罗论坛 返回首页

霓彩的个人空间 http://www.chinatarot.com/?26301 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

煲汤之初试身手~灵芝党参煲瘦肉汤

热度 2已有 1685 次阅读2009-10-8 17:02 |个人分类:生活杂记|

    一直都想尝试一下煲汤,记不得在哪里听到的一句话,一碗好汤需要一个女人所有的温柔和耐心,与其说是煲汤,不如说是在享受平凡生活中的简约浪漫。煲汤一般总是需要最少几个小时的,好在现在的厨房用具都很先进,我要做的只是把食材扔进锅里,定好时间,出锅的时候盛到碗里加些许盐就可以了。

      而且超市里面有许多现成的汤料,都是比例和配料都准备好了的,一般只需要自己加入一些水就可以了。所以呢,对于现在这样美妙的社会来说,想成为厨房里的“高手”也不是很困难的事情。

          灵芝党参煲瘦肉汤

      材料:灵芝、党参、无花果、玉竹、莲子、陈皮(其实是买的食材包,哇咔咔。否则光是这些药材买起来就很费事的说)

                 瘦肉半斤

      冷水入锅,炖了3个小时应该有了。成品很不错,但是其实味道不是很好喝,药味很浓,但是和以前在饭店吃到的,就是味道稍微重了些,别的还都一样的,所以还是很成功的说          

    汤的颜色很不错吧,我特意还害了炖盅呢,嗷嗷贵呀。不过很喜欢,嘿嘿

 

 

 

 

发表评论 评论 (2 个评论)

回复 admin 2009-10-8 18:00
一碗好汤需要一个女人所有的温柔和耐心....

看完这个,好想喝啊……
回复 紫慕金沙 2009-10-9 10:07
一碗好汤需要一个女人所有的温柔和耐心....+1
喝不到

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册“中塔塔罗网”

返回顶部